Абилимпикс — 2019

15-19 апреля 2019 года

состоялся IV Региональный чемпионат профессионального мастерства среди инвалидови лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс» —Санкт-Петербург

    Правительство Санкт-Петербурга

Комитет по образованию

РАСПОРЯЖЕНИЕ № 669-P

О проведении IV Чемпионата ⁠IV Региональный чемпионат профессионального мастерства среди инвалидови лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс» — Санкт-Петербург — 2019. 

  Концепция проведения конкурсов по профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс» на 2018 – 2020 годы.    

 

КАРВИНГ художественная резка овощей и фруктов	ПОВАРСКОЕ ДЕЛО
КОНКУРСНОЕ ЗАДАНИЕ          Участники и эксперты	КОНКУРСНОЕ ЗАДАНИЕ          Участники и эксперты

⁠Петербургский «Абилимпикс – 2019»

С 15 по 19 апреля в Санкт-Петербурге состоялся IV Региональный чемпионат профессионального мастерства для людей с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс».

«Абилимпикс» — международное некоммерческое движение целью которого является развитие системы соответствующих конкурсов, обеспечивающей эффективную профессиональную ориентацию и мотивацию людей с инвалидностью к получению профессионального образования, а также содействие их трудоустройству и социокультурной инклюзии в обществе. ​

Впервые соревнования состоялись в Японии в 1953 году, в 1972 году – вышли на международный уровень, а первый российский Чемпионат был проведен в 2015 году. Цель таких состязаний – не только выявить лучшего по профессии, но и привлечь внимание работодателей к проблеме трудоустройства инвалидов.

---

19.04.2019 года в СПб ГБ ПОУ «Охтинский колледж» состоялось награждение призеров

IV Регионального чемпионата по профессиональному мастерству среди людей с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья     

— в компетенции «Поварское дело»

Награждены дипломом и ценным подарком

Анипир Дарья — 1 место – группа № 101 (эксперт Травина Т.В.)

Моос Игорь – 2 место – группа № 105 (эксперт Блясова Г.Н.)

— в компетенции «Карвинг»

Награждены дипломом и ценным подарком

Овцеводава Дарья – 1 место (эксперт Прохоцкая О.Э.)

ЯковлеваСофия – 3 место (эксперт Танцюра Р.А.)

Поздравляем победителей, призеров и участников чемпионата «Абилимпикс», а также их наставников — МОЛОДЦЫ!

---

     Соревнования проходили по 26 компетенциям*. «В этом конкурсе собрались люди мужественные, с сильной волей, и самое главное — настойчивые», – сказал врио губернатора Санкт-Петербурга Александр Дмитриевич Беглов, открывая чемпионат.

     На конкурсных площадках за звание лучшего в своей профессиональной области боролись более 150 человек. Флористика, ремонт автомобилей, швейное дело, системное администрирование, вязание, парикмахерское искусство и т. д. Большая часть компетенций была представлена в выставочном комплексе «ЛенЭкспо», где посетители могли наблюдать за выполнением конкурсных заданий, а также принять участие в мастер-классах с элементами профессиональных проб. Компетенции, требующие использования специального стационарного оборудования, проходили на базах профессиональных образовательных организаций города – в колледжах и лицеях. Примечательно, что в этом году главными экспертами по каждой компетенции были представители организаций-работодателей, которые не только строго следили за соблюдением регламента чемпионата, но и, в некоторых случаях, имели право решающего голоса.

     Александр Беглов с заинтересованностью присоединился к этому процессу, ознакомился с конкурсными заданиями соревнований.

А также врио губернатор с интересом посетил наш стенд с мастер-классом «Изготовитель художественных изделий из кожи», подготовленный мастером производственного обучения Екатериной Вазяковой . 

     На память Александру Беглову подарили небольшой сувенир, выполненный руками ребят с ограниченными возможностями здоровья.

    Также в этом году «Лицей сервиса и индустриальных технологий» дебютировал в компетенции «Карвинг – художественная нарезка овощей и фруктов», представляя конкурсную площадку в «ЛенЭкспо». 5 участниц демонстрировали свои профессиональные навыки, вырезая декоративные элементы из хорошо знакомых продуктов: свеклы, редиски, капусты и т.п. Им нужно было не только виртуозно обработать заготовки, но и составить из них декоративную весеннюю композицию.

Карвинг — Центр импортозамещения и локализации  ( Большой просп. Васильевского острова, 103К, Санкт-Петербург, ВК Ленэкспо,  павильон. 4) . Главный эксперт – повар, пекарь ресторана «Амбассадор», Енгибарян Юлия Александровна.

2) Поварское дело — СПб ГБПОУ «Лицей сервиса и индустриальных технологий» (СПб, ул.Учительская д.21)

Соревнования в компентенции «Поварское дело» проходили на базе «Лицея сервиса и индустриальных технологий».

За работой конкурсантов этой и ещё четырёх компетенций можно было наблюдать и «болеть» в режиме реального времени на мониторах на главной площадке в «Ленэскпо». https://www.youtube.com/

     Участники должны были за три часа приготовить две порции сложного основного блюда с несколькими видами гарнира и соусом. Эксперты оценивали технологию выполнения, вкус и оформление подачи.

     Главный эксперт – су-шеф ресторана Slurp-Ramen, Серов Павел Романович.

 

Также свои силы в чемпионате пробовали студенты СПб ГБПОУ «Лицей сервиса и индустриальных технологий»: Ибрагимов Ахмед («Поварское дело»), Михайлова Дарья («Портной»), Михайлов Петр («Кондитерское дело»). К сожалению, ребята не заняли призовых мест, но показали себя сильными конкурентами.

Региональный этап определил лучших в нашем городе. Дальше – упорная работа по подготовке и борьба за первенство на Национальном чемпионате. Пожелаем удачи нашим ребятам и всем участникам от Санкт-Петербурга!

*Компетенция – профессия, специальность (терминология чемпионата)

Автор: Волкова Евгения Борисовна