«Кулинарный поединок»

29 марта в поварской лаборатории на Учительской, 21 прошел «Кулинарный поединок» в котором скрестили свои поварские ножи воспитанники структурных подразделений «Детский дом» СПб ГБПОУ «Лицей сервиса и индустриальных технологий» и СПб ГБПОУ «Индустриально-судостроительный лицей»

Проходил «Кулинарный поединок» в несколько этапов. Первый – покупка продуктов на одинаковую сумму. Второй — приготовление конкурсных блюд, третий — подача и сервировка готовых блюд, четвертый – оценивание профессиональным жюри.

На протяжении всего мероприятии царила душевная, теплая атмосфера, а в воздухе витали вкусные ароматы готовящихся блюд. Каждая команда продемонстрировала все свои самые лучшие качества: сноровку, фантазию, умение готовить и работать в команде. На суд строгого, но компетентного жюри предстали первые и вторые блюда, салаты и закуски, десерты и напитки. Участники поединка отлично справились с конкурсным заданием, все старались, и каждое блюдо было по-своему уникальным и неповторимым, а самое главное вкусным. На шаг впереди оказалась команда Лицея сервиса и индустриальных технологий.

Директор СПб ГБПОУ ЛСИТ Юлия Васильевна, от всей души поблагодарила всех участников, жюри и болельщиков за участие в кулинарном поединке и выразила надежду, что теперь такие поединки станут доброй традицией между двумя образовательными учреждениями. И возможно пришло время «скрестить мечи» и продемонстрировать свои кулинарные таланты и педагогам.

Подобные мероприятия крайне важны в рамках подготовки к самостоятельной жизни.
Команды СПб ГБПОУ ЛСИТ и СПб ГБПОУ ИСЛ благодарят БОО «Возрождение» за помощь в проведении мероприятия.